2022年5月22日至24日，應(yīng)西雙版納州總工會(huì)邀請(qǐng)，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(以下簡(jiǎn)稱茶葉所)派遣該所茶葉經(jīng)濟(jì)與茶文化研究中心主任、云嶺技師陳玫副研究員，副主任楊毅堅(jiān)，云南省首批云嶺產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍人才、茶葉所汪云剛研究員，茶葉所羅瓊仙高級(jí)制茶工程師和陳繼偉高級(jí)實(shí)驗(yàn)師等前往勐海縣布朗山鄉(xiāng)章家老寨、章家三隊(duì)等中緬邊境布朗族山寨開展茶樹栽培、加工及茶藝茶文化等技術(shù)培訓(xùn)。
茶葉所專家一行到中緬邊境布朗族山寨通過走村串戶與當(dāng)?shù)馗刹咳罕娊涣髡{(diào)研，了解當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)情況及存在問題的基礎(chǔ)上，專家們分別就茶園生態(tài)建設(shè)、綠色有機(jī)施肥、茶樹科學(xué)合理修剪、茶樹病蟲害綠色防控及冬季封園管理和茶葉加工以及茶藝茶文化等茶葉科技知識(shí)進(jìn)行細(xì)致講解，并進(jìn)行茶葉加工技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)示范，手把手將茶葉殺青、揉捻及理?xiàng)l技術(shù)傳授給培訓(xùn)學(xué)員。茶葉是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，參加茶葉科技培訓(xùn)的干部群眾達(dá)200多人次。
茶葉科技知識(shí)講解
茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)
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